Kambala velká chlaz. váž.nekuchaná (1ks x cca 900g)

Detailní popis produktu

Atypická ryba, po většinu času zahrabaná v písku. Ryba výtečné chuti. 

Kambala velká je mořská paprskoploutvá ryba z řádu platýsů, která je snadno rozpoznatelná pro svůj atypický tvar uzpůsobený životu na mořském dně, kdy je zahrabána v písku. 

Velikost 1/3 Kg

Size 2/3 Kg

Turbot is a marine ray-finned fish of the order of flatfish, which is easily recognizable for its atypical shape adapted to life on the seabed, where it is buried in sand or mud.

ZÁKONNÝ NÁZEV POTRAVINY

KAMBALA VELKÁ

ALERGENY

Ryby a výrobky z nich

HMOTNOST/OBJEM

Kalibr: 800-1000g

PODMÍNKY UCHOVÁNÍ

Skladujte při teplotě 0 do 2°C

VĚDECKÝ NÁZEV-LATINA

Psetta maxima

FAO

Země původu: Španělsko; Portugalsko

ZPŮSOB PRODUKCE

mořský chov

ZPŮSOB ODLOVU

Viz údaj "Způsob produkce"

ZPŮSOB ÚPRAVY

nekuchaná